Erdbeeren zum Selbstpflücken

 

Auf unseren Erdbeerfeldern könnt ihr während der Saison selbst leckere Erdbeeren in Demeter Qualität pflücken. Seit vielen Jahren sind unsere Erdbeerfelder eine beliebte Anlaufstelle für alle Erdbeer - Liebhaber.

 

 

 

Hier werden wir euch rechtzeitig über die diesjährigen Erntemöglichkeiten, Standort und Zeiten informieren. Natürlich bekommt ihr unsere Erdbeeren auch im Hofladen, auf dem Bauernmarkt und in ausgewählten Bioläden der Region.

 

 

 


Bio Äpfel aus dem Landl

Seit 2015 werden auf unserem Hof Äpfel in bester Demeter Qualität angebaut. Ganz egal, ob süß oder säuerlich: Bei uns findet man für jeden Geschmack die richtige Sorte! Auf 5 Hektar wachsen Klassiker wie Topaz und Janagold und Boskoop, aber auch seltenere und alte Sorten wie Natyra, Santana, Alurell, Pinova, Ladina und Galiwa. Wann genau welche Äpfel am Baum hängen, ist auch von Wetter und Jahreszeiten abhängig – denn als Demeter-Betrieb richten wir uns ganz nach der Natur. Wir greifen so wenig wie möglich ein, verzichten auf künstliche Dünger und viele weitere Maßnahmen. Außerdem setzen wir auf spezielle biodynamische Präparate, die unserem Boden und unseren Bäumen besonders viele Nährstoffe zukommen lassen. Die Ernte kann sich sehen und schmecken lassen.

 


Obst und Gemüse

Auf unseren Feldern wächst eine bunte Vielfalt an Gemüsesorten ganz nach Saison und Fruchtfolge. Denn als Demeter-Hof wirtschaften wir nach biologisch-dynamischen Richtlinien im Rhythmus der Natur und der Jahreszeiten. Neben dem Verzicht auf synthetische Düngemittel bedeutet dies unter anderem auch, dass wir biologisch-dynamisches Saatgut verwenden  und auf Hybridsorten verzichten. Damit legen wir uns einen noch deutlich strengeren Standard auf als zum Beispiel die EU-Öko-Verordnung. Das merkt man uns das schmeckt man: Unsere Gemüsesorten sind aromatisch und voller wertvoller Nährstoffe. So könnt ihr euch sicher sein, immer erntefrisches Gemüse zu bekommen, das ganz ohne Tricks und doppelten Boden einfach gut schmeckt und gut tut.